Как вывести аллерген из организма?

Лечение пищевой аллергии комплексное и включает несколько пунктов. 

1. Устранение пищевого аллергена.

2. Симптоматическая терапия

3. Иммунотерапия.

При острых аллергических состояниях (отек Квинке, анафилактический шок, крапивница, приступ бронхиальной астмы) требуется немедленная медицинская помощь, которую должен оказывать специалист. Ее цель – вывести ребенка из опасного состояния. Как правило, применяется медикаментозная терапия антигистаминными препаратами, гормональными, производными адреналина.

Как вывести аллергены из организма?

Для быстрого выведения аллергена из организма необходимо провести промывание желудка, сделать очистительную клизму и принять абсорбент («Смекта», «Полисорб»). Затем необходимо исключить продукт, вызывающий аллергическую реакцию.

Чаще всего исключают самые распространенные продукты - аллергены – цитрусовые, шоколад, мед, орехи, рыбу и икру.

Если исключение этих продуктов не приводит к улучшению состояния, ребенка сажают на элиминационную диету.

Есть несколько элиминационных диет, которые врач назначает ребенку при подозрении на определенный аллерген. Рассмотрим самые распространенные:

Безмолочная диета.

Для этой диеты характерно полное исключение коровьего молока и всех продуктов, его содержащих: творог, сливочное масло и сыр. Исключаются все пирожные, конфеты, печенье, десерты, некоторые сорта хлеба, приготовленные на сухом молоке, консервированном и сгущенном.

В рационе должно быть мясо нежирных сортов, курятина, мясо индейки, рыба, яйца и достаточное количество ягод, фруктов и овощей. Если ребенок маленький, для замены коровьего молока предлагается соевое молоко и дополнительное введение витаминов и кальция. Используются смеси на основе соевого белка в сочетании с кукурузным,

 

Беззлаковая диета.

Исключаются все продукты, содержащие муку, крахмал, а также злаки и злаковые продукты. В рационе не должно быть пшеницы, ячменя, ржи, овсянки и любых продуктов, которые содержат глютен злаковых культур. На этой диете нельзя употреблять печенье, торты, вафли, блины, оладьи, пирожки, пиццу и т.д.

В рационе должно быть достаточное количество экологических овощей и фруктов, качественного мяса, сырых орехов, рыбы, яиц, коровьего и козьего молока.

 

Диета без яиц.

На этой диете исключаются яйца в любом виде, все блюда, которые могут содержать хоть небольшое количество яичного желтка и (или) белка. Категорически нельзя включать в рацион ребенка кремы, яичные соусы, майонезы, омлеты, торты, пудинги, пирожное, кексы, десерты, меренги и сладости, панировочные продукты, сухари в рецептуру которых входит добавление яиц.

В рацион можно включать хлебобулочные изделия, лапшу без добавления яиц, мед, варенье, желе, воздушный рис

Сроки длительности противоаллергических диет устанавливает лечащий врач. По мере улучшения состояния диапазон продуктов расширяется. Родители не должны забывать вести пищевой дневник. Соблюдение диеты в комплексе других мер, предписанных врачом, поможет ребенку в выздоровлении.