Детские ортопедические

консультации

 

Strobl

Профессор Вальтер Штробль

Детские ортопедические консультации в московском ортопедическом центре

г. Москва  ул. Трифоновская 11

http://euromed.academy/

телефон для записи на консультацию

+7 (495) 120-46-92

электронная почта 

info@euromed.academy

Наши консультанты

На Ваши вопросы по проблемам здоровья детей Вам ответит:

Врач-педиатр высшей категории Наталия Донская

n.donskaya@mail.ru

dieta  krapivnitsaДиета при крапивнице у детей

Диетическое питание должно сопровождать все лечение крапивницы. И даже если симптомы острой крапивницы длятся недолго, все равно необходимо придерживаться гипоаллергенной диеты хотя бы в течение месяца

Диета при крапивнице - что можно есть при крапивнице.

Во время крапивницы и в течение месяца после клинических проявлений надо готовить пищу в домашних условиях, выбирая качественные и диетические продукты. Порции должны быть небольшими. Предпочтение следует отдавать отвариванию и приготовлению на пару. Рекомендовано использовать пароварку и мультиварку.

1. Жидкость.

Необходимо давать больным как можно больше жидкости. Это может быть некрепкий чай, зеленый чай, минеральная вода, компот из зеленых яблок и сухофруктов. Можно пить и простую воду из – под крана, но качественно очищенную надежным фильтром.

2. Мясо и птица

Мясо есть можно, но отдавать предпочтение крольчатине, индейке, белому куриному мясу, постной говядине.

3. Крупы.

Врачи рекомендуют вводить в диету разные крупы. Особенно хороши гречневые, геркулесовые, кукурузные, рисовые и перловые каши, сваренные на воде.

4. Овощи и фрукты в диете при крапивнице.

Фрукты употреблять те, которые произрастают в регионе проживания. Из фруктов можно вводить в рацион зеленые и желтые яблоки (лучше печеные), груши, желтую черешню, крыжовник. Из овощей врачи советуют отдавать предпочтение - кабачку, брокколи, капусте (цветной, брюссельской и белокочанной), патиссонам, свежему зеленому горошку и стручковой фасоли, а из зелени - листовому салату, укропу, петрушке. Детям можно давать и картофель, но только отварной (например, в виде пюре).

5. Первые блюда.

Супы при крапивнице должны быть приготовлены на воде или овощном отваре, можно предложить щи из свежей капусты.

6. Молочные продукты.

Из молочных продуктов предпочтение отдавать нежирному творогу, кефиру, простокваше, ацидофилину, йогуртам без добавок и ароматизаторов, неострому сыру.

7. Хлеб.

Хлеб бездрожжевой, лаваш, диетические хлебцы, сухие галеты.

Диета при крапивнице – что можно грудному ребенку?

  • Если ребенок находится на грудном вскармливании, кормящая мама должна придерживаться строгой, но сбалансированной диеты.
  • Если ребенок получает искусственные смеси, надо выбирать из них – гипоаллергенные.
  • Если пришло время вводить прикорм, повремените с ним. 
  • Если малыш уже получает прикорм, замените мясной бульон овощным, откажитесь от желтка, сока, творога и рыбы, крупу предварительно замачивайте в холодной воде на 12 часов.

Что нельзя есть при проявлениях крапивницы.

1. Жидкость.

Компоты, морсы из ягод, соки

2. Мясо

Свинину, баранину, утку, субпродукты

3. Рыба.  

Рыба (морская или речная) является распространенным аллергеном, поэтому во время крапивницы ее исключают. Также исключаются морепродукты – икра, моллюски, креветки, селедочное и креветочное масло. Термическая обработка практически не влияет на аллергию к рыбе.

4. Крупы.

Каши на молоке, манная каша

5. Овощи и фрукты.

Чаще всего аллергия встречается на овощи красной и желтой окраски (свекла, морковь, помидоры). Из фруктов аллергию дают цитрусовые и экзотические плоды. Из ягод выраженными аллергенными свойствами обладают клубника, земляника, смородина, малина.

6. Первые блюда.

Супы на наваристом бульоне, борщи со свеклой, уха, грибные супы

7. Молочные продукты.

Цельное молоко, жирный творог, сметана, творожные сырки, йогурты и творожки с наполнителями, мороженое.

8. Хлеб.

Хлеб свежий, хлеб с всевозможными добавками. При аллергии на рожь, пшеницу, кукурузу исключается хлеб этих сортов.

9. Яйца.

Белок яиц, как и желток, может давать аллергическую реакцию. Варка яйца уменьшает его аллергенные свойства, но не уничтожает их полностью. Если у ребенка аллергия на куриные яйца, проявления крапивницы может быть и на утиные, и на гусиные яйца.

Внимание! Избегать жареных продуктов, грибов и орехов, черный кофе, какао.

По мере стихания крапивницы рацион можно расширять, но делать это надо постепенно. Вводить новый продукт надо через 4-5 дней. Только после нормальной реакции организма, можно добавлять другой продукт. Если после введения нового продукта появляется жжение, отечность, сыпь – исключите этот продукт из рациона.

Продукты, которые необходимо исключить в диете больным крапивницей.

Обязательно исключите из меню те продукты, которые спровоцировали крапивницу. Если эти продукты неизвестны, перейдите на гипоаллергенную диету с ограничением продуктов высокой аллергической активностью. Практически любой продукт может стать аллергеном. Ведите дневник, куда записывайте все продукты, съеденные ребенком в течение дня. У Вас должен быть список проверенных продуктов и запрещенных (сомнительных).

Детям, у которых возникает крапивница и которые предрасположены к аллергии, категорически стоит отказаться от напитков типа колы, полуфабрикатов, консервов, покупных соусов, копченостей, майонезов, продуктов, содержащих красители, консерванты и эмульгаторы, шоколада.

Изучайте этикетки, ходите в магазин с лупой. Тщательность выбора продукта поможет сохранить здоровье не только Вашему малышу, но и всей семье.

Помните, что диета при крапивнице помогает лечению, но не заменяет его.